با هرس بهاره، آفت را در باغ‌های کنترل کنید:

با قطع شاخه‌های آلوده به تخم‌های آفت در فصل بهار، خسارت ناشی از این آفت در باغ‌های میوه  کاهش پیدا می‌کند. 
 براساس برسیهای بعمل آمده ، نقش هرس در کنترل آفت میوه و درختان میوه مورد بررسی قرار گرفت.
 آفت عامل مهم و اساسی کاهنده محصول در باغ‌های میوه محسوب می‌شوند.
 آفت باعث کاهش گل‌آذین‌ها و کاهش گرده افشانی گل‌ها شده و نه تنها سبب کاهش تشکیل میوه می‌شوند بلکه باعث ریزش میوه‌های جوان نیز می‌شود.
 
 بررسی‌ها نشان داد که در تیمار هرس بهاره در مقایسه با هرس پاییزه و شاهد به شکل‌ معنی‌داری آلودگی گل‌آذین‌ها به ترشحات آفت کاهش یافت و از آنجائیکه، انجام هرس باعث بالا رفتن میزان تهویه و نور‌دهی شاخه می‌شود، این امر باعث بالا رفتن میزان تهویه نوردهی شاخه‌ها در نتیجه باعث به هم خوردن تعادل طبیعی جمعیت آفت‌ بر روی درخت می‌شود.
 همچنین قطع شاخه‌های آلوده با کاهش جمعیت آفت در فصل بهار به باغداران توصیه شده است.
 نتایج انجام تحقیقات همچنین نشان داد که هر چند هرس باعث کاهش میزان آفت می‌شوند، اما باعث از بین رفتن کامل آفات نیست .

ن بختیاری

زمان به کاربردن کود فسفات

در همه خاک ها، کود های فسفری را بایستی به صورت پایه به کاربرد ( در زمان شخم ). فسفر اصولا برای پایداری و استحکام نشاء و افزایش طول ریشه آن مورد استفاده قرار می گیرد. وجود مقدار کافی کود فسفری برای تولید دانه در مراحل اولیه رشد بیش تر از مراحل بعدی آن مؤثر است، زیرا برای پنجه زنی فعّال مورد استفاده قرار می گیرد. تأمین نیاز فراوان بعض گیاهان به جذب P مستلزم به کاربردن آن در زمان نشاء کاری است نه دیر تراز آن. به کاربردن کود P در زمان 25 روز پس از نشاء کاری در تولید محصول تأثیر نخواهد داشت. برخلاف کود اوره، لازم نیست کود P را در چندین مرحله تقسیم کرده و در مراحل مختلف رشد گیاه به پاشند، زیرا معلوم شده که این کود آبشویی نمی شود و در خاک باقی می ماند و به تدریج در اختیار گیاه قرار می گیرد. به علاوه، در صورتی که در مرحله آغاز رشد کود P به اندازه کافی جذب شده باشد، بعدا در مراحل بعدی رشد در همه اندام های گیاه می تواند توزیع گردد. فسفر در مرحله زایشی به طور فعّال از برگ های کهنه به برگ های تازه انتقال می یابد.

توصیه های کودی ازت برای جو آبی

نوع خاک                          کود اوره مورد نیاز ( کیلوگرم در هکتار )

سبک                       - - - - - - - - - - -                     300-250

متوسط و سنگین        - - - - - - - - - - -                  250-200

آبیاری:

 جو معمولا زودرس تر از گندم است و دوره رشد کوتاه تری دارد. به همین دلیل زراعت جو معمولا یک آب کمتر از گندم نیاز دارد. آبیاری جو یا بصورت جویچه ای و یا بصورت کرتی وغرقابی است. در زراعت های بزرگ و مکانیزه ، آبیاری جو بصورت جویچه‌ای می باشد. فاصله های آبیاری در روش غرقابی بیشتر و در روش جویچه‌ای کمتر است و مقدار مصرف آب در هر نوبت آبیاری در روش غرقابی بیشتر از روش جویچه‌ای است. همچنین مقدار تلفات آب و حجم عملیات زراعی در روش کرتی بیشتر است.

برای تولید جوانه ، خاک باید رطوبت کافی داشته باشد. پس از آنکه جوانه از خاک خارج شد ، در مراحل مختلف رشد نیز باید آب کافی در اختیار گیاه قرار گیرد تا بتواند به رشد خود ادامه داده و دانه تولید نماید. مراحل مهم زندگی جو که احتیاج شدیدی به آب دارد عبارتند از :

- مرحله جوانه زدن

- مرحله ساقه رفتن

- مرحله تولید سنبله

- مرحله گل کردن

- مرحله تولید دانه

جوهای بهاره نسبت به جوهای پاییزه احتیاج کمتری به آب دارند. برای جوهای بهاره 3 و جوهای پاییزه 4 تا 5 مرحله آبیاری کافی است. نیاز کلی جو به آب در دوره زندگی بین 4 تا 7 هزار متر مکعب و برای تولید یک کیلوگرم ماده خشک احتیاج به 518 کیلوگرم آب می باشد.

احتیاج جو به آب در ابتدای دوره رشد زیاد است و تامین رطوبت در اطراف ریشه یکی از عوامل مهم موفقیت در تولید محصول خوب می باشد. لکن در آخر دوره رشد ، کم آبی صدمه زیادی به گیاه وارد نخواهد آورد.

فرهنگ ها و باورها

تولد تا بلوغ:
پیشگویی جنس نوازد:
برای پیشگویی جنس نوازد در اقوام  مختلف و از جمله در قاهان باورهای مختلفی وجود دارد به عنوان مثال برای شناسایی جنس نوازد کله گوسفندی را باز میکند، اگر گوشت به آرواره های گوسفند چسبیده بود، نوازد دختر و اگر نجسبیده بود پسر خواهد بود اگر زن حامله در دوران بارداری پر حرکت بود نوازادش پسر و اگر کم حرکت بود نوزادش دختر خواهد بود.

ن :بختیاری

سیزده بدر: روز سیزدهم فروردین  سال که در تقویم ایرانی مثل اکثر روزهای دیگر تعطیل است.

در سالهای اخیر در چنین روزی مردم از خانه های شان به طبیعت می روند

بعضی از رسوم سیزده بدر در قاهان :  در" قاهان " در عصر روز دوازدهم  خانواده ها  لب رودخانه می رفتند ومیروند تا  سبزه ائی که برای سفره هفت سین و پای سفر عید گذشته بودند را در رود خانه بیاندازند  و درد دل و بدی ها را به آب می گفتند که آنها را با خود ببرد.چند سالی هم است که جوانان طبل ودوهول می آوردند و چوپی میروند وبعضی از آنها مواد معترقه همراه میاورند و مزاحمتهای برای خانوادها میکنند . شلوغی بدلیل همراه کردن ماشین در مسیر (مخصوصا سرپل ) حال و هوای گذشته را ندارد گرچه شاید برای جوانان و نوجوانان شادی آور باشد . این مراسم تا غروب آفتاب ادامه دارد .

در گذشته خانوادها  شام هم یا شیر برنج می پختند یا کله جوش.ولی الان شاید این غذاها را بعنوان غذا قبول نداشته باشند " سرانجام روز سیزدهم، یعنی آخرین روز عید فرا می‌رسد. مطابق با یک رسم کهن گویا تمام خانه‌ها در چنین روزی معروض خطر ویرانی هستند. به همین دلیل همه از ده  خارج می‌شوند و به باغ‌ها روی می‌آورند. معمولا خانواده ها در این روز به صورت دسته جمعی (اقوام و دوستان )دور هم به باغ ها میروند . مسن ترها و صاحب باغ بیشتر به کشاورزی می پردازند . وگاهی جوانان هم کمک میکنند "
از مشکلاتی که در سالهای اخیرا رواج پیدا کرده آمدن مردم از اطراف شهرساوه و خود ساوه است. که بعضی از آنها  بی توجه خساراتی را به باغها وارد میکنند . امید است که در آیند ه عزیزانی که به طبیعت میروند از خسارت وارد کردن به طبیعت و باغها جلوگیری کنند . به امید سال خوش برای همه .

ن: بختیاری

ابزارهای حفاری وکاشت درقاهان  

 انتخاب ابزار صحیح تاثیر بسیاری در عملکرد ما در کار و هنر باغبانی  دارد . کیفیت بالا وطراحی مناسب ابزار , معمولا کار را بسیار آسانتر میکند و از انجام کارهای سخت در باغبانی و زراعتکاری  جلوگیری می کند .در گذشته این ابزارها دستی بود و امروزه به میکانیکی تبدیل شده است .ضمن اینکه امروز این دستگاها باعث بالارفتن کیفیت در تولید و کاهش هزینه ها  میشود در منطقه ما هنوز جایگاه خود را باز نکرده است .و آن هم این است که با کشاورزی   و باغداری سنتی برخورد میشود .حال ما تلاش میکنم تا شما را با ابزارهای مورد استفاده در کشاورزی در گذشته و حال آشنا کنیم.     

بیل   spade

- اگر قد شما بلند است , بیلی را انتخاب کنید که دسته ای بلند داشته باشد و اگر می توانید از بیلی که از جنس فولاد ضد زنگ است استفاده نمایید تا حفاری به اسانی انجام شود .

- اگر زمان زیادی را می خواهید با بیل کار کنید بیلی را انتخاب نمایید که تمام لبه های آن تیز بوده تا به راحتی به کار ادامه بدهید .

بیلی را انتخاب نمائید که جای پا در روی آن باشد تا علاوه بر قدرت دستان از قدرت و فشار پا نیز استفاده کنید وکمتر خسنه شوید. بیلهائی که دسته چوبی دارند هم سبک و محکم هستند اما بیلهائی که دسته فلزی دارند کمی این بلها رانسبت به بیلهای چوبی سنگینتر میکند . که باید در روی این نوع دسته از پلاستیک پوشیده شود .

شن کش rake 

به وسیله شن کش که یکی از ابزار های مفید باغبانی به خصوص در باغچه منزل است می توان سطح خاک را هموار و همتراز نمود .

معمولا از دسته های بلند استفاده نمایید تاکمتر خسته شوید . بهترین شن کش ؛ شن کشی است که تیغه آن یکپارچه بوده و از میخهای پرچ شده استفاده نشده باشد چون بعد از مدتی کار کردن تیغه های پرچ شده لق شده و کار کردن را مشکل می کند .

بیلچه ها   small shovel  or  dibble

در باغبانی به بیلچه ها خیلی نیاز می شود واز جمله کارهای آن می توان به کندن علفهای هرز , ریختن کمپوست و خاک به داخل گلدان ها و ظروف استفاده کرد و قدرت مانور زیادی در کار با آن در بین گیاهان زینتی دا ریم به طوری که آسیبی را که یک بیل بزرگ می تواند در کار به گیاهان زینتی باغ یا باغچه برساند را کاهش می دهد .

اما بهترین نوع بیلچه برای کاشت , بیلچه های با تیغه های فولادی ضد زنگ است و مدت طول عمر زیادتری را دارد .

چنگک و چنگکهای دستی    grapnel  or hook

ازچنگکهای باغبانی بجای بیل  , برای کندن خاکهای رسی سنگین استفاده می کنند اما برای برداشتن مواد پرحجم از جمله کود های حیوانی و کمپوست مناسب نیست .

- برای برداشتن مواد مختلف و کاشت معمولی از چنگکهای با اندازه مناسب و چنگکهای پهن و صاف استفاده می کنیم .

کج بیل hoe 

یکی از ابزارهای ضروری در کندن علفهای هرز به خصوص در بین ردیفها یا در کنار گیاهانمان است . هرچه سر کج بیل پهنتر باشد سرعت عمل ما بیشتر می شود برای کار با گیاهان کج بیل با سر باریک بهتر می باشد.

وجین کننده ها و کولتیواتورها     weeding-to weed))

پس از کندن زمین از , کولتیواتورها ی دستی برای خرد کردن کلوخها و کندن علفهای هرز استفاده میکنیم . اما در این موارد کاربردی کمتر از کج بیل دارد

- کاربرد کولتیواتور با شاخکهای جدا شدنی بیشتر از کو لتیواتورها یی با شاخکهای ثابت است مخصوصا زمانی که بین گیاهان کار می کنیم .البته برای بعضی از گیاهان دیگر به جزء این وسیله ها , وسیله های خاص آن گیاه برای کندن علفهای هرز وجود دارد (مثلا برای چمن زارها ).                                                      

 انتخاب ابزار صحیح تاثیر بسیاری در عملکرد ما در کار و هنر باغبانی  دارد . کیفیت بالا وطراحی مناسب ابزار , معمولا کار را بسیار آسانتر میکند و از انجام کارهای سخت در باغبانی جلوگیری می کند . 

مهمترین ابزارهای هرس وپیرایش که می شناسیم قیچیهای باغبانی دستی که انواع مختلف دارد .که شامل دسته بلند و دسته کوتاه هستند و نیز هرس کننده های برقی دیگر ویا هرس کننده های که با بنزین کار می کنند که برای پرچین ها استفاده می شود .

هرس کننده های پرچین 

در هرس کننده پرچین ها از تیغه هایی استفاده شده که بستگی به وسعت کار ما و اندازه  پرچین ها  طول تیغه هرس کننده متفاوت می باشد , که البته هر چه طول این تیغه بیشتر باشد سرعت کارمان قطعآ افزایش می یابد .تیغه های استاندارد موجود طولی برابر 40 سانتیمتر و 60 سانتیمتر طول دارد .در هرس کننده تیغه ها ی دوسویه نیز وجود دارد یعنی در روی یک محور دو تیغه وجود دارد که کاربردی متفاوت دارد .و به نظرم اگر از این نوع برای شاخ و برگهای ضعیفتر استفاده شود بهتر است چون در کار کردن با آن در شاخ و برگهای ضخیمتر باعث کندی کار می شود و هر کدام از تیغها نقش باز دارندگی بر یکدیگر وارد می کنند .

- پس پیشنهاد میکنم برای  شاخه های ضخیمتر از تیغه های یکسویه و نیز مخصوصآ تیغه هایی که فاصله دندانه های آن زیاد باشد استفاده کنید.

- در خرید هرس کننده ها دقت کنید که مسائل ایمنی آن رعایت شده باشد و یک هرس کننده استاندارد باشد . ( محافظ و کلیدهای قفل )

قیچی باغبانی                                                             

قیچیهای باغبانی دارای دو حالت تیغه هستند دارای تیغه های دندانه دار و فاقد دندانه و یا صافند که کاربرد دندانه دار مربوط به شاخه های ضخیم است اما تیز کردنشان مشکل است .

همچنین از لحاظ برش و ضخامت برش می توان آن را به دو گروه قیچی سندانی و بای پس تقسیم کرد ؛ سندانی که از نامش هم پیداست مخصوص برش سندان است و همیشه سعی شود تیز باشد .بای پس کاربردی شبیه قیچی معمولی دارد وبزشی صافتر نسبت به قیچی سندانی دارد.

- برای هرس شاخه های داخلی و بالادست گیاه مان باید از هرس کننده های دسته بلند استفاده شود . ازوبلاگ کشاورزی

مـیلـیـون هـا بـار تا به حال شنیده اید: ورزش کردن برایتان خوب و یـکـجـا نشـسـتن و تلویزیون تماشا کردن برایتان بد است. امـا در کـنـار ایـنـکـه به شما کمک می کند تا کالری بیشتری سوزانده و خوش هیکل تر شوید،چه فواید دیگری دارد؟ در ایـنجـا مـی خواهیم 10 فایده مهم ورزش کردن را برای شما بازگو کنیم. 
1- کمک می کند که بهتر و راحت تر بخوابید.
اگرچه ممکن است از نظر شما مسئله ای بدیهی بیاید، اما تحقیقات مربوط به ورزش کردن با راحت خوابیدن به تازگی انجام شده است. این تحقیقات نشان داده است که به طور میانگین 20 الی 30 دقیقه ورزش برای سه تا چهار روز در هفته کمک می کند که خواب راحت تری داشته باشید. هر چند، بهتر است که روز ها یا بعد از ظهرها ورزش کنید نه شب ها قبل از خواب چون در اینصورت خیلی پرانرژی خواهید شد و به سادگی خوابتان نخواهد برد.

بید مشک قاهان :

با آغاز فصل برداشت شکوفه های بیدمشک، بازار چیدن وجمع آوری و  فروش آن باعث جنب وجوش مردم می شود زیبائی شکوفه بیدمشک و عطر مطبوع آن فضای خاصی به باغات میدهد.

شکوفه های بید مشک که در اصطلاح محلی به آن «پیش پیشا» می گویند، نخستین شکوفه یی است که دراواسط اسفند ماه و روزهای  قبل از بهار در قاهان نمایان می شود.و تقریبا جزوه محصولات کم هزینه  پر درآمد و اولین محصول سال جاری کشاورزان است. کار برداشت گل بیدمشک که ازاسفندماه آغاز میشود حدود یک ماه ادامه دارد. .کشاورزان پس از چیدن گل های "بیدمشک" ، آنها را به کارگاههای گلابگیری انتقال می دهند.به لحاظ نبود دستگاههای تعریق درمنطقه بید مشک های برداشت شده روزانه با  یک یا دو دستگاه  ماشین نیسان به بخش برزک کاشان انتقال داده می شود.

 بیدمشک به دلیل خواص پزشکی و همچنین عطر و طعم مطبوع ازدیرباز مورد توجه اهالی منطقه قرار داشته است. عرق بید مشک برای رفع کم خونی، مقوی قوه باء , آرام بخش وبرای ناراحتیهای قلبی و ضد سردردها و درد های عضلانی و تسکین اعصاب مفید است و شربتی که از آن تهیه

می شود در مراسم خواستگاری و دید و بازدیدهای خانواده ها نیز ازآن استفاده می شود.

درخت بیدمشک نوعی از درخت بید است که در کنار مزارع و نهرهای آب کاشته می شود.(باقلمه زدن تکثیر می شود)  
عرقگیری از بیدمشک در کاشان که به وسیله دستگاههای «تعریق» خانگی صورت می گیرد آیین های خاصی دارد که عموماً بانوان این کار را انجام می دهند.

اهالی قاهان معتقدند عرقگیری باید به وسیله کسانی صورت بگیرد که غسل واجب ندارند و حتی وسیله «تعریق» را در محلی قرار می دهند که در معرض دید افراد بی نماز نباشد.

 براساس اعلام آقای علی کربلائی امینی وحاج علی امینی که هم از باغات خودشان بید مشک جمع آوری  میکنند و هم از خریداران بید مشک  قاهان و منطقه  هستند میگویند سالانه نزدیک به 30 تا 60 تن بیدمشک در این منطقه  تولید میشودکه توسط واحدهای تبدیلی جذب می شود.

 وهمچنین ده تا پانزده درصد  این میزان نیز در خانواده ها به وسیله دستگاههای تعریق خانگی تبدیل به اسانس می شود.
در حال حاضر هر کیلو بیدمشک حدود بیست هزار هزار ریال دربازار آزاد قیمت دارد

نقل بیدمشک و اسانس بیدمشک از جمله مهمترین سوغاتی های بعضی از شهرهای ایران  است که مسافران هنگام مسافرت  آن را با خود به همراه می برند.

آقای امینی  گفت: محصولات تولیدی،علاوه برمصارف داخلی برای فروش به سایر کشور ها  ارسال می شود.

وی خشکسالی، سرمازدگی، رکود بازار فروش، و هزینه بالای تولید، سنتی بودن کارگاههای گلابگیری و کمبود ارائه تسهیلات بانکی به فعالان این بخش را از مهمترین مشکلات موجود ذکر کرد.

قاهان درشصت کلیومتری شمالغربی  شهرستان  قم و به موازات جاده تفرش روستائی خوش آب و هوا  و سبز و خرم قرار دارد.

 در کیلومتر 35 جاده ساوه سلفچکان است و 14 کیلومتر جاده آسفالته فرعی دارد .که به طرف غرب میرود

 دعوت به همکاری ازدوستان در روستای اطراف قاهان

با توجه به درخواستهای مکرر عزیزان از روستاهای همجوار قاهان جهت نوشتن مطلب پیرامون روستای محل سکونت آنها، موارد ذیل قابل پیگیری میباشد که به عرض عزیزان میرسانم.

1-      با توجه به اینکه این وبلاگ قصد داشته شرحی از روستاهای همجوارقاهان تهیه ودر اختیار علاقمندان قرار دهد حتما اینکار را در آینده نزدیک خواهد کرد منتها ، چون بنده چندین سال است در قاهان زندگی نمی کنم اطلاعات بروز از روستاهای همجوار ندارم چنانچه این  آمادگی در شما میباشد اعلام تا این مهم صورت پذیرد . یااینکه افرادی را معرف نمائید تا من از آنها پیگیری نمایم.

2-      این وبلاگ آمادگی  داردمقالات و مطالب شما  را در مورد روستای خود دریافت و با اسم خودتان در دسترس قرار دهد .

3-      شخص یا اشخاصی که آمادگی داشته باشند که وبلاگی با عنوان روستای خود راه اندازی کنند میتوانند روی پشتیبانی های لازم مدیریت وبلاگ قاهان حساب کنند.

کسانیکه تمایل به همکاری و یا پیگیری موضوعات مطرح شده بالا را دارند میتوانند نظرات خود را به یکی از سه طریق ذیل اعلام دارند .

1-      در انتهای همین پست در جائیکه نوشته شده  نظر دهید .نظرات خود را مرقوم دارید .

2-      آدرس ایمیل .bakhtiary2001@yahoo.com

3-       شماره تلفن 09127713827 تماس حاصل نمائید .